Kunde: Chemie-Cluster Bayern
Aroma, Farbe, Duft, Zucker, Salz und Fett
In der vierten und abschließenden Infografik der Serie »Neue Materialien« für das Chemie-Cluster Bayern habe ich avantgardistische Produkte illustriert. Dank Biotechnologie könnte die Kosmetik und Lebensmittelindustrie revolutioniert werden. Die Anwendung reicht von Aromen, Farb- und Duftstoffen, Zucker- und Salzersatzprodukten bis hin zu kultivierten Fetten und Ölen. Tierische Inhaltsstoffe könnten so ersetzt werden.
Infografik avantgardistische Inhaltsstoffe
